Non un semplice amaro, ma un racconto liquido di oltre un secolo e mezzo di passione.
L’Amaro 1870 della Distilleria Bertagnolli è l’emblema dell’autentica tradizione trentina, una creazione che unisce la sapienza erboristica di un tempo all’eleganza contemporanea di un grande liquore.
Fondata nel 1870 nella suggestiva Piana Rotaliana, la distilleria Bertagnolli è oggi la più antica realtà a conduzione familiare del Trentino. Qui, l’arte della distillazione è diventata una forma di espressione, un ponte tra passato e presente che trova la sua massima espressione proprio nell’Amaro 1870.
Un’infusione preziosa di botaniche segrete
Il cuore di questo amaro nasce da una ricetta storica custodita negli archivi di famiglia, tramandata di generazione in generazione. Le erbe officinali, le radici e le spezie che compongono l’infuso provengono dal territorio trentino, e raccontano la ricchezza botanica di una terra dove natura e tradizione convivono in perfetto equilibrio.
Profilo sensoriale
Colore: ambra intenso, luminoso e caldo.
Profumo: elegante e avvolgente, con richiami fruttati e speziati.
Gusto: morbido e armonico, in cui la dolcezza delle botaniche incontra una piacevole vena amaricante.
Gradazione alcolica: 27% vol.
Versatile e contemporaneo
L’Amaro 1870 è perfetto da gustare liscio, a temperatura ambiente o leggermente freddo, ma sa rivelare il suo carattere anche on the rocks, dove il ghiaccio ne esalta la freschezza e l’equilibrio aromatico.
Grazie alla sua complessità, si presta anche come ingrediente d’autore nei cocktail: tra le ricette firmate dalla distilleria, spicca l’“Amaro Mio”, un mix raffinato di Amaro 1870, succo di lime, Ginger Falernum e Campari Bitter.
Un’eredità di famiglia
La storia della Distilleria Bertagnolli affonda le radici nell’unione tra Giulia de Kreutzenberg, nobildonna amante delle scienze naturali, ed Edoardo Bertagnolli, erede di una famiglia di farmacisti. Dalla loro visione è nata una realtà che, da oltre 150 anni, porta avanti con orgoglio i valori di qualità, ricerca e rispetto per la materia prima.
Un’eccellenza italiana da riscoprire
L’Amaro 1870 è più di un liquore: è un simbolo di identità, un invito a riscoprire la lentezza e la profondità del gusto. Un omaggio alla tradizione trentina e alla capacità tutta italiana di innovare senza tradire le origini.
