Cantine Paololeo
Fondata nel 1989 a San Donaci, nel cuore del Salento, Cantine Paololeo nasce dalla passione della famiglia Leo per la terra e il vino. Con vitigni autoctoni come Primitivo, Negroamaro e Malvasia, l’azienda unisce tradizione pugliese e modernità enologica certificata Equalitas per raccontare il gusto autentico del territorio. Le due cantine – quella storica nel Salice Salentino DOC e la nuova nella zona del Primitivo di Manduria – sono dotate di impianti all’avanguardia a servizio di produzione, qualità e sostenibilità. Cantine Paololeo è un progetto familiare che valorizza il Salento, dal vigneto al bicchiere.